初七吃饺子的由来
相传女蜗是在第七天才造人,所以这一天也称之为人日。吃饺子有着缠住岁月的含义,表示能够插手,能够过好日的含义,所以在大年初七的时候,有一些地方有吃饺子的习俗。
吃饺子有什么寓意与忌讳
饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。
饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
吃饺子也有忌讳,比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了,而要说“挣”了、“涨”了。
冬至吃饺子的由来
冬至吃饺子的由来
传说,时任长沙太守的医圣张仲景,有一年冬天回南阳故里探亲,走到白河岸边,看见很多穷苦的老百姓衣不蔽体,冻得手脚生了冻疮。看到乡亲们这种情形,张仲景心里特别难过,于是希望用自己的医术为乡亲们做点什么。
他叫他的执事在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫"祛寒娇耳汤"。做法是用辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。
立冬吃饺子的由来
冬至吃饺子的故事源自于医圣张仲景。张仲景出人长沙太守时,一年冬天回家探亲,发现老百姓手脚生疮,耳朵冻烂,于是便让人搭棚子,摆锅,然后将羊肉剁碎,包成耳朵形状下锅,分给人们吃,此后冬至吃饺子的习俗就流传了下来。
立冬吃饺子来历故事介绍:相传当时张仲景出任长沙太守,一年冬天他去南阳探亲,在白河岸边看到很多穷苦的老百姓都衣不蔽体,手脚生了冻疮,有的甚至耳朵都冻烂了,张仲景心有不忍,希望用自己的医术来帮助这些老百姓。
于是在冬至那天,他让人在空地上搭个棚子,摆上一口大锅,然后将辣椒和一些驱寒药材放在锅中煮,煮好后将羊肉切碎,用面皮包成耳朵的形状下锅,分给讨药的人们,人们吃了娇耳,浑身发热,耳朵也不冷了。此后每年冬至,人们就会包饺子吃,用来纪念张仲景的艺术和功德。
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