青甘蔗煮水要削皮吗|

青甘蔗煮水要削皮吗

不需要去皮。

只是简单的将甘蔗洗干净就好了，很多人都知道甘蔗含有大量的糖分，也是对嗓子好的食材。冬天吃甘蔗太凉了，喝甘蔗水能够避免吃进去的东西太凉，从而对身体不好。再者，甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失，喝进去能够补充甘蔗所具有的营养物质。

甘蔗煮水要削皮吗

根据个人喜好而定。甘蔗外皮中也含有甘蔗果肉中部分营养成分，煮甘蔗水时连皮煮营养价值更高；但甘蔗外皮较为坚硬，食用不当容易割伤嘴角。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗煮水要削皮吗

视个人情况选择。

甘蔗外皮中也含有甘蔗果肉中的部分营养成分，煮甘蔗水时连皮煮营养价值更高；甘蔗外皮较为坚硬，食用不当容易割伤嘴角，甘蔗连皮煮水最好不吃甘蔗块，直接喝水，这样更安全，需要食用甘蔗块的话削皮煮口感更佳。

|青甘蔗煮水要削皮吗