什么人不能吃大蒜 哪些人不能吃大蒜
肝病患者:因为大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻患者:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
眼疾患者:患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃大蒜。另外夏秋季吃大量大蒜,对眼睛影响最大。
其他疾病的重症患者:如果得了重病或正在服药的病人吃了大蒜,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病人遭到危险。
大蒜哪些人不能吃
大蒜味最为辛辣,且能走清窍、通眼睛,辛辣味道容易刺激眼睛,造成眼睛的损伤,因此有眼病、眼睛炎症的人,在治疗期间要避免食用含有大蒜的食物。
大蒜中含有刺激性的挥发油,食用之后容易刺激胃粘膜,因此有胃溃疡、胃炎等胃病的人群,最好避免吃大蒜,以免引起胃部不适。
大蒜性温,且味道辛辣刺激,食用之后可能会加重肝火、影响病症康复,因此肝火旺盛、重病者需引起注意。
哪些人不能吃大蒜
大蒜会眼睛有一定刺激作用,所以患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人最好少吃或者不吃大蒜,不然容易加重病情,影响疾病恢复。
大蒜中的一些活性成分需要肝脏进行代谢,但是代谢产物会会肝脏产生一定伤害,所以患有肝病的人食用大蒜会加重肝脏代谢负担,进而不利于身体恢复。
大蒜中含有较多辛辣的活性成分,而这些辛辣成分会对肠胃造成很大的刺激,尤其是生吃时,而对于患有肠胃疾病的人来说,这种辛辣成分会上火肠胃,进而产生腹泻、腹痛等症状。
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