一岁的孩子吃什么蔬菜最好| - 寺庙

一岁的孩子吃什么蔬菜最好

菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜一般和其他食材一起煮，单独吃也可以，将菠菜切的一定要小段，这样宝宝能够稍微咀嚼下咽;

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西兰花：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花可以放在粥里，伴着吃粥吃进去;

胡萝卜：富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。胡萝卜的话建议蒸煮，或者炖一炖，然后磨成泥，直接给宝宝吃，怕麻烦的话切细，直接拿水煮也可以;

土豆：含有丰富的膳食纤维，是高钾低钠食品。这个就可以随着我们自己烧土豆的时候稍微给宝宝吃点，或者直接炖一下，然后拿勺子刮，很容易，但是要注意不要烫到小宝宝哟;

西红柿：含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。不建议生吃，容易拉肚子，可以烧成番茄蛋汤，也是最简单的做法。

在主食方面，可以给宝宝吃一些软米饭或烂面条，这可以让宝宝训练咀嚼功能，而且这些食物也比较有营养。在平时的辅食中，还可以为宝宝添加一些富含铁的食物，如猪肝和红枣，这可以帮助宝宝补充血红蛋白。

在蔬菜方面，也可以加入普通的绿叶蔬菜。只要不是特别坚硬和难以咀嚼烂的食物，都可以给宝宝吃。给宝宝的食物在加工过程中，建议煮沸煮烂，少用油，不放添加剂，少盐。

就水果而言，对于一岁的宝宝来说，大多数水果都是可以接受的，此时已不需要将水果做成果泥喂给宝宝，块状食物可以帮助宝宝更快地训练咀嚼功能。

一岁的宝宝在饮食中，越来越接近成年人，不再像以前那样吃过过于软烂的食物，宝宝此时可以吃软米饭，面包，面条，通心粉，土豆等。对于宝宝来说，新鲜和多样化的蔬菜和水果是必不可少的，如苹果条，薯条，南瓜条，黄瓜条等。

一岁宝宝可以添加的辅食种类相对较多，比如面条、米饭、鸡蛋、蛋糕、面包、猪肝、猪血、鸭血、菠菜、胡萝卜、豆腐、木耳等，辅食的添加需要根据小儿不同的消化能力而定。

宝宝平时还要多添加当季的水果，如苹果、橙子、香蕉、猕猴桃等。

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