芋头和香菇怎么做好吃
具体做法如下:
材料:芋头、香菇、香葱、食盐、猪肉、香菜、酱油。
做法:
芋头去皮洗净,切块。
猪肉洗净切片,香菇洗净切块,香菜、大葱洗净小段。
然后热油锅下大葱炒香。
再加猪肉下锅煸炒,加适量酱油煸炒。
之后再往其中下芋头,翻炒均匀。
锅中添水,与食材齐平,炖10分钟,加入适量的盐炖沸。
炖好后加入香菜盛出即可。
芋头怎么做好吃 芋头怎么做
芋头洗净削皮,对半切开,将剁椒、剁椒汁混合在一起,大蒜3瓣剁成蒜泥,把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽搅拌均匀,淋在芋头上,将芋头放在蒸锅上,大火蒸沸后,蒸20分钟左右,蒸好之后,取出,撒上葱粒和淋上香油即可。
芋头怎么做好吃
芋头是我国常见的粮食作物之一,其口感和土豆差不多,但营养价值比土豆高,也比较容易被消化,其消化率可达98%以上。芋头是老少皆宜的营养品,有着极其丰富的营养成分,就连婴儿和病人都适合食用,因此芋头有着“皇帝供品”的美誉。
芋头不仅营养丰富,还有多种做法,无论哪种做法都是美味可口的。比如将芋头做成芋儿鸡,芋儿鸡是比较出名的吃法,还是川渝美食之一。芋头需要事先煮熟之后去皮,然后和鸡肉搭配成的经典美食,味道香辣麻鲜,受到了川渝人民的喜爱。或者是将芋头洗净煮熟之后剥皮压成泥,然后加入剁碎的莲藕、猪肉、调料拌匀,然后放到平顶锅上煎香就可以了。但是需要注意的是,芋头必须煮熟才能继续食用,因为生芋头是有毒的。
西葫芦和香菇怎么做好吃
准备西葫芦1个、香菇5个、适量的食用油、生抽、大蒜、食盐等调味品。
将西葫芦、香菇洗净,西葫芦去皮、切成小条,大蒜去皮切末。
在锅中加入适量的食用油,待油六成热的时候,放入香菇翻炒1分钟。
再放入西葫芦一起翻炒,待稍微变色的时候可以加入适量的生抽、食盐等调味品。
最后等西葫芦和香菇熟了之后,就加入蒜末拌匀即可出锅。
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