明日叶都有哪些吃法
明日叶煮鱼:
原料:草鱼500克、明日叶200克、柠檬一片、生姜一大块、酒酿泡椒适量、盐、生抽、老抽、生粉适量。
制作方法:
将草鱼洗净切片,用盐、柠檬、生姜、生抽腌制10分钟后,裹入适量生粉;
起火倒油入锅煎鱼至金黄色;
加入明日叶和酒酿泡椒翻炒;
翻炒后加水稍煮片刻加入老抽后起锅即可。
明日叶炒牛肉:
原料:牛里脊300克、明日叶200克、嫩肉粉50克、鸡蛋1个。
制作方法:
将牛里脊切丝,加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用;
明日叶择洗干净,取茎部切成长段,葱、姜、红辣椒切丝;
将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出;
锅内留油少许,下葱姜丝爆锅,加入辣椒丝,明日叶、高汤煸炒至熟;
放入牛里脊丝、精盐、味精、麻油,大火快速煸炒片刻后装盘即可。
百合都有哪些吃法
新鲜百合富含水分,味道更清爽一些,因此大多都直接做为蔬食进行烹饪食用,比如百合炒牛肉、百合炒西芹等。
干百合在经过脱水等加工后,已经失去了原本天然爽脆的味道,口感变的更为粉糯一些,所以大多都是用来做一些炖品或者直接泡水、煮水用。
明日叶的食用禁忌 明日叶的食用禁忌有哪些
低血压者和孕妇不适宜吃。
根据杜百良明日叶的科普介绍,明日叶助于降低血压。因此低血压者不宜食用。
还要注意明日草不能生吃,早饭后服用较好,可以炒、炸、或者煲汤。全草可供药用。经科学研究证实明日草无毒副作用,微甜。
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