求解蒲公英的花可以吃吗|

求解蒲公英的花可以吃吗

蒲公英的花可以吃，蒲公英也是可以吃的。蒲公英本身属于一种中药，具有一定的清热利湿、发汗解表、消疹祛斑、解毒润肠的功效，对于一些风热感冒有一定的预防作用。适量的吃一些蒲公英，可以有效的吸收蒲公英汁中的膳食纤维，从而起到促进肠道蠕动的功效。而且蒲公英中的维生素c和维生素e可以起到很好的氧化作用，可以美白皮肤，保证皮肤胶原蛋白的含量。

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蒲公英的花可以吃。蒲公英属于菊科，是多年生草本植物，种子上有白色绒球，开花后随风飘落孕育新生命。蒲公英富含维生素、有机酸、水分等，有利尿、清热等功效，可以生吃、炒食和做汤，是药食兼用的植物。

蒲公英的花可以吃吗

花也可以吃，不过一般我们都不吃开花了的，因为这个时候叶子就比较老了。。。

蒲公英主要是吃叶子，熬汤很清热的，就是有点苦。新鲜的蒲公英的花能吃。

腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。另外，蒲公英的花还可以酿酒。

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

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