芜湖特产 芜湖特产有哪些
芜湖铁画
芜湖铁画原名“铁花”,安徽省芜湖地区特产,为中国传统独具风格的工艺品之一,是芜湖市特有的工艺美术品。
铁画制作起源于宋代,盛行于北宋。清代康熙年间,安徽芜湖铁画才自成一体,并逐渐享誉四海,至今已有340多年历史,是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩。芜湖铁画以锤为笔,以铁为墨,以砧为纸,锻铁为画,鬼斧神工,气韵天成。芜湖铁画以历史悠久、风格独特、工艺精湛、技艺高超著称于世。
无为剔墨纱灯
无为剔墨纱灯又名宫灯,是一种古老的传统手工艺品。有300余年历史,安徽省志列为皖地八大特产之一。无为纱灯在借鉴吸收历代流行的蔑扎、纸糊、染色“彩灯”的基础上发展而成。
将木工、雕刻、漆工和绘画艺术融为一体,经过加工、成型、油漆、绘画、剔墨等项工艺制作而成。框架取料檀木或红椿,并用龙头凤头、象鼻、虎脚装饰,灯壁四周镶罩纱绢,绘以花卉、山水、人物等形象,经剔墨工艺和点睛手法,画面人物眼睛,在烛光穿射下频频闪眨,栩栩如生。
弋江贡篮
芜湖市南陵县弋江镇的“弋江贡篮”是安徽省有名的手工业产品之一,以其做工精致,品种繁多而扬名四方。我省民间有“舒城簟子、弋江篮子”一说。除了生活中必备的长、团、大鱼篮等十余种外,还有儿童赏玩的细篾元宝篮、腰子篮、圆形小篮等。弋江竹篮式样美观,经久耐用,产销量很大。
虾子面
虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
芥菜圆子
芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名
芜湖有哪些特产 安徽芜湖特产
芜湖的特产有芜湖铁画、无为板鸭、煮干丝、傻子瓜子、虾子面、芜湖刀鱼、芜湖蟹黄汤包、笔山芽尖通草画、堆漆画。
无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
芜湖铁画
芜湖铁画是安徽省芜湖地区的传统工艺品,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,它以低碳钢作原料,以铁代墨,以锤代笔,经过出稿、剪、砸、烧打、上漆蜡、上框等工序和“打活”、“钻活”等工艺,精致成山水、人物、花卉、虫鱼、飞禽、走兽等各种艺术品。2006年5月20日,芜湖铁画锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
和联蜂蜜
安徽是中国蜂蜜出口大省,而芜湖特产和联蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联,吸收着皖南山区的大自然精华,这是品质的根源。芜湖特产和联蜂蜜外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场,通过了国家“有机食品”认证。
芜湖有哪些特产 安徽芜湖特产有哪些
芜湖的特产有无为板鸭、芜湖蟹黄汤包、虾子面、煮干丝、无为送灶粑粑、红皮鸭子、南陵广善酥、芜湖铁画、通草画、芜湖刀鱼、弋江羊肉、傻子瓜子、鸠江腐乳、笔山芽尖。
傻子瓜子
芜湖被称为瓜子之城,瓜子种类繁多,深受芜湖人的喜爱。话说傻子瓜子大家都听说过吧,遍布全国的瓜子专卖店,可是为什么提到它呢?没错!傻子瓜子就是芜湖响当当的特产,瓜子界的领头羊。在芜湖,傻子瓜子被称为“中国第一商贩”的历史一直被人们津津乐道。
虾子面
虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
无为板鸭
无为板鸭是安徽芜湖的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝时期。无为板鸭的制作方法非常精细,选用优质的麻鸭为主要原料,再配以八角,花椒等30种中药和调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美。
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