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苹果削皮吃还有营养吗|

苹果削皮吃还有营养吗

苹果削皮吃还有营养,只不过苹果的皮营养价值很高。

苹果削皮吃还有营养吗|

苹果皮的营养价值比它的果肉还要高,它含有维生素、膳食纤维、有机酸、类黄酮、花青素等。但苹果皮表面可能会有一些农药的残留,或者是防腐剂,我们在吃之前一定要清洗干净再食用。

苹果削皮吃还有营养吗

有。

苹果削皮以后营养是还有多,还有多种糖份和维生素存在,人们食用依然能吸收大量营养,但是苹果皮中也有一些天然的果胶和氨基酸,对人类身体也有很多好处,因此苹果削皮以后虽然还有营养,但是其营养价值却不如不削皮的营养价值高。

苹果削皮还有营养吗

苹果削皮后果肉还含有营养。

果肉富含果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

果肉中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,有利于平衡体内电解质。

果肉中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

果肉中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。还可有效减少感冒、降低胆固醇、改善思维、增强记忆等。


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