海带烧鸭子怎么做才好吃
海带烧鸭子制作方法如下：
老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把；
老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；
将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；
水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，用砂锅大火炖3到4小时，炖开后转小火炖至肉烂。
鸭子腿怎么做才好吃 怎么做 鸭子腿才好吃
材料：鸭腿2只、蘑芋500克。
辅料：花椒、辣椒、姜、葱、蒜、料酒、红柿子椒粒、盐适量，啤酒一杯。
将鸭腿切成1。5CM、蘑芋切成2CM的块待用，
将鸭、块蘑芋块分别汆水，鸭块汆水时加入料酒去腥，
炒锅加油将花椒、辣椒、姜、葱、蒜爆香，加入鸭块翻炒5分钟，调入盐加入蘑芋块以及没过固形物的高汤，加入啤酒，猛火3分钟，小火半小时，
起锅加入葱花、柿子椒粒调色即可，蘑芋烧鸭子腿就做好了。
鸭子烧萝卜怎么做好吃 如何做鸭子烧萝卜
主料：鸭500克、萝卜2个。
辅料：泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。
萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。
鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。
锅中炒鸭子爆香。
加料酒去腥。
加入豆瓣泡椒泡菜等炒香压腥。
加2碗水烧开小火炖煮。
鸭子熟了加入萝卜一起炖煮到萝卜软烂入味放点鸡精即可。
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