煮梨水和直接吃梨区别|

煮梨水和直接吃梨区别

煮梨水和直接吃梨区别在于梨性寒，生吃容易伤脾，煮熟后可以降低它的寒性。生梨子偏寒性，具有润肺止咳、滋阴清热的功效。

在秋冬干燥的季节，是最为适合吃梨子的，因为可以润燥清火，对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状，有一定的缓解。

生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。

梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候，加入其他的食物，还可以兼具其他食物的功效。

并不是所有人都适合吃梨。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，因此，脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

煮梨水和直接吃梨哪个止咳效果好

都具有止咳功效，日常在选择的时候按照自己的实际需求来即可。

煮梨水是将梨子用清水进行炖煮，在煮制的过程中常常会加入一些其他食物一起炖煮，例如川贝等止咳的食材，所以，从功效上来说，煮梨水的作用会比较强；直接吃梨比较方便，只要购买梨子就可以吃了，不用自己处理和炖煮，而且这样吃可以在最大程度上摄取梨子的营养成分，在操作性来说，直接吃梨更便利，所以，日常在选择的时候按照自己的实际需求来即可。

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