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烤箱里可以放普通纸烤饼干吗|

烤箱里可以放普通纸烤饼干吗

因为普通的纸张含有一定量的无机盐或丙烯腈,放入烤箱和饼干一起烘焙的时候,对身体有一定的影响。烤饼干,优先选择锡箔纸、油布或者油纸。

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因为锡纸的导热效果很好,且具有密封性。

油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。烤饼干的时候垫在烤盘上,防止饼干粘连,粘在烤盘上也比较好清洗。

油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。油布的防粘效果要优于锡纸和油纸,可以不断反复使用,清洁也非常方便。


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