橄榄油变色了还能吃吗|

橄榄油变色了还能吃吗

可以吃。变色是因为温度的关系，产生沉淀。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为"液体黄金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

橄榄油过期了还能吃吗

通常情况下过期后的橄榄油是最好不要吃的，由于过期后里面的营养物质会逐渐流失掉，还容易滋生病菌物质，味道也容易发生改变，食用起来对人体有害，但可将其作为润滑油，或者用来浇灌植物。

橄榄油过期了最好不要吃

橄榄油是属于一种比较高端的食用油，虽然营养价值很高，但如果过期了最好是不要吃的，由于过期后的橄榄油，里面的营养物质会逐渐流失，还容易形成对人体有害的物质，这样食用起来对人体是有害的。

尤其是在高温的情况下，若是橄榄油放置的时间过长，就会容易导致滋生较多的病菌物质，吃起来后的味道也会容易发生改变，从而影响食材的口感和营养，所以为了安全起见，过期后的橄榄油是不适合吃的。

但过期后橄榄油可作为润滑油使用，可在平常生锈的锁上滴一些，这样能改善开锁难的现状，同时还可将其用来浇灌花草植物之用，这样能为其提供一些营养物质，能让花草植物生长得更加繁茂。

山楂变色了还能吃吗

根据情况而定。如果是切开的山楂与空气接触时间过久，颜色发黄或变褐色是正常情况，可以食用，不会对人体造成不利影响，若是觉得颜色不好看，可将变色的部分削掉后再食用。但如果是山楂果肉颜色发黑，而且有明显的腐烂或发软等情况，则多是山楂变质产生的，这样的山楂不建议继续食用，否则很可能会引起身体不适。

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