黑麦片和燕麦片哪个减肥
其实燕麦和黑麦都是小麦植物的一种，只是用途不一样，黑麦主要是多为饲料发酵用的，而燕麦就是日常经常吃的。
减肥，小麦类植物还是很好的，最好的当然就是燕麦了，可以多吃，牛奶酸奶都是可以的，会有很多的用途。
燕麦含有大量的纤维素，很多的朋友都尝试将燕麦作为主食，但是只是这样简单的食用，减肥的效果是很明显的。
黑麦片和燕麦片的区别
燕麦片其中一种就是黑麦片。顾名思义，黑麦片一定是黑麦制作而成的。两种麦片的成分是完全不同的，成分不同，当然制作方法都是各不相同的，所以黑麦片和燕麦片的区别有哪些呢？
制作方式不同
燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。
黑麦片：四碗水烧开，加麦片两碗、砂糖酌量，边搅边煮3分钟，倒入打散的蛋汁，拌煮一分钟后熄火。
功效不同
燕麦片：含热量，碳水化合物 、脂肪 、蛋白质 、纤维素。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
黑麦片：对于顽固性糖尿病有很好的补益作用，还可以有效的预防和治疗高血压、高血糖、高血脂。虽为粮食，但是补益效果胜似药物。黑麦片具有降低胆固醇的作用，特别适用于老年人，吃黑麦片有利于防治高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病。
麦片是多种谷物混合而成，是一种以小麦为原料加工而成的食品，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。燕麦片煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。
黑麦片和燕麦片的区别
染色体组数不同。普通的麦片是白色的.其中每个体细胞中有6个染色体组，黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组，染色体组越高，营养越多和种子个质量也越大。
营养元素含量不同。黑燕麦麦碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。其蛋白质含量15％，碳水化合物61％，还含磷、钙、硒等多种微量元素。具有强身健体、补脑益精、防老抗衰的作用。而白燕麦相对含量就少了。
黑燕麦更含花青素。花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。
外观不同。除去颜色外，黑燕麦片和普通的白色燕麦片形状大小也有所区别。
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