干茯苓块煮粥前泡多久
在用干茯苓块煮粥的时候，一定要将干茯苓块放到水中浸泡3~5个小时左右。如果直接将干茯苓块放到锅里中进行烹饪的话，干茯苓块是不会煮熟，所以一般在煮粥之前都会将干茯苓块浸泡几个小时。不过在正常情况下，很多人都会干茯苓块捣碎，然后再放到锅里煮粥。
茯苓煮粥怎么能烂，首先就需要将干茯苓块放到水中进行浸泡，接着再把山药的皮给削掉，然后切成小快。而如果是想要山药的口感非常的嫩脆，则可以先把山药进行焯水处理，接着就要把薏米和大米进行清洗，而且还要加入适量的水进行浸泡。
浸泡完毕之后，就要把薏米和大米放到砂锅中进行烹煮。在烹煮的时候，一定要大火烹煮，等到20分钟后，才可以把大火改成小火烹煮。接下来把山药和干茯苓块放到锅中继续烹饪一段时间，等到干茯苓块熟的时候，就可以关火把粥给盛出来，这样一道山药干茯苓薏粥就大功告成了。
茯苓是一种中药药材，它有着非常多的功效。其中最主要的功效就可以促进胃消化，让身体消化变得更加的顺畅。其次茯苓还对身体里的脾会有一定的保护作用，所以中老年人可以适当的吃一些茯苓，让自己身体变得更加健壮。
因为茯苓有着非常丰富的膳食纤维，所以吃了茯苓之后可能会有非常大的饱腹感，这样可以非常有效的抑制人们的食欲，所以对于想要减肥的人来讲，可以适当的使用茯苓起到抑制食欲，从而促进减肥成功。
在食用茯苓的时候，千万不能过多食用，不然会对身体造成一定的危害。不仅仅如此，对于一些肾虚以及尿频的患者来讲，也不可以食用茯苓，如果经常食用茯苓，可能会导致病情加重。
干茯苓块煮粥前泡多久
干茯苓块煮粥前浸泡两个小时，这样更容易煮烂，如果条件允许，打成粉食用更方便。
茯苓有很好的“利水渗湿，健脾，安神”功效，，因药性平和，利水不易伤正气，可用于很多的人群。茯苓本身没有太大的异味，可以用来煮粥。因为煮粥不同于煎药，相对时间较短，如果成块状的的茯苓煮粥，不太容易让茯苓药性都发挥出来，之后剩下的茯苓不得已又要扔掉，所以打成粉状会使药物很好的溶解在粥中。
茯苓块怎么煮粥
在煮粥前先将茯苓块浸泡泡发，否则煮粥时很难将茯苓块煮熟。然后将大米放入砂锅里，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬至米烂，加入茯苓块，继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。
干茯苓味甘性平，比较难溶于水，用来煮粥如果不提前浸水泡发，那么则很难将其煮熟。
其次，干茯苓在煮粥的时候还可以加一些其他的东西，比如赤小豆以及薏仁等食材，这些食材煮熟也需要一定的时间，所以一般建议茯苓块煮粥要煮2到3个小时左右比较好。
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