谁知道陈皮糖做法
陈皮糖
材料:橘子皮适量,白糖适量,冰糖5小块,盐少许,甘草少许。
做法:
将橘子皮用盐搓洗干净,泡凉水里一个下午,两小时换一次水,换三次;
将橘子皮切成丝,或掰成小块;
用沸水加盐煮两次切好的陈皮丝;
将煮好后将陈皮丝捞出,攥干水;
锅里加入白糖,冰糖,泡好的甘草水;
开火煮到糖融化,在将攥干的陈皮丝倒入;
用中小火熬,等待水分全部熬干。水渐渐减少时开
谁知道烙糕的做法
食材:
玉米面适量、韭菜适量、白糖适量、碱适量、植物油少许、水适量;步骤:
烙糕锅烧热后,放置少许食油;然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中;一分钟后,将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻即可食用。
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