便秘果的用法和用量
便秘果是一种功能性食物,要是服用不当或者过量服用,都有可能会对健康造成损害,所以便秘果不能做为日常的食物随意食用。
并且由于每个人的体质和病情程度都不相同,用法用量也会有所区别,所以便秘果具体的用法和用量,应该在专业医生的指导下进行。
莲藕的用法用量
莲藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。
莲藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
煮莲藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
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