首页 > 寺庙

结块的面粉还能吃吗|

结块的面粉还能吃吗

结块的面粉还能吃

面粉吸潮后易发生结块的现象,轻微受潮结块的面粉是可以继续食用的。但若结块严重,面粉发霉有异味或已经生虫的面粉则无法食用,这类面粉中已经滋生细菌,继续食用易影响身体健康。储存面粉时,应将其放置在阴凉干燥处。

结块的面粉还能吃吗|

面粉结块了还能吃吗

面粉如果出现结块的现象,一般情况下是因为受潮引起的,建议放在通风干燥的地方,晒干再进行食用。要看清楚面粉是不是因为受潮导致的结块,如果是受潮导致的,建议放在通风干燥的地方,晒干再进行食用。如果不是受潮导致的,很可能是因为生虫,导致的结块,这种情况下,不建议再食用,请立刻倒掉,以免误食。如何辨别面粉是否发霉:

面粉呈乳白色,标准粉和普通粉呈黄白色。优质面粉质地纯净,干燥松散,用手攒紧再松开后,面粉不成团,用手指捻面粉,有细腻滑爽之感,放在口中味淡、无异味,加水和成面团、用手揉搓和拉抻时,手感有劲。

如果颜色发黑发青,闻之有霉臭或酸苦气味,抓一把面粉铺在手掌上,有面疙瘩或杂质,尝后有异味有霉臭或酸苦感,或把手插在面粉中有热乎感,则是发霉的劣质面粉。

面粉结块了还能吃吗

面粉结块了但没发霉生虫还能吃,面粉颗粒细小容易吸水,所以很容易受潮结块,需要保存在干燥通风的地方,还要经常打扫以免脏乱生虫。在使用面粉时,要保持房间通风且不要开火做饭,不然就很容易发生粉尘爆炸。

面粉结块了还可以吃吗

还可以吃

面粉只是结块,没有发霉长虫就可以吃。将面粉结块的地方用手搓开,查看有无霉斑,仔细嗅闻面粉整体有无霉味,再用无水无油的筷子翻看面粉有没有生虫,如果这些情况都没有发生,可以将结块的面粉晾晒风干后使用。

保存方法

面粉要保存在干燥通风的地方,将面粉放在无水无油的密闭容器里,或者是干燥的塑料袋中,然后用透气的纱布或纸袋装入适量干花椒,放在面粉中可以防虫防潮,最后将面粉存放在远离地面的地方,减少受潮和虫害。

注意事项

面粉在封闭的地方遇明火容易爆炸,因为面粉中极细的粉尘会漂浮在密闭的空气中,看似细小无危害,一旦其中一粒粉尘遇火被点燃,就会发生连锁反应瞬间燃烧整个密闭空间,爆炸威力不亚于炸弹,所以使用面粉时要开窗通风且不要点火。


|结块的面粉还能吃吗

         

结块的面粉还能吃吗|
  • 雕刻刀具 雕刻刀具|
  • 雕刻刀具 雕刻刀具| | 雕刻刀具 雕刻刀具| ...

    结块的面粉还能吃吗|
  • 抹茶奥利奥的做法|
  • 抹茶奥利奥的做法| | 抹茶奥利奥的做法| ...

    结块的面粉还能吃吗|
  • 大米牛奶布丁的做法|
  • 大米牛奶布丁的做法| | 大米牛奶布丁的做法| ...