牛头怎样做好吃 怎样做好吃牛头
把新鲜的牛头用火焰消毛，稍微烧黑，主要目的去毛绒。
用刀把牛头对半劈开，清洗干净，烧开热水进行过水处理，放入料酒，姜葱蒜。
过完水的牛头，用适量的水满过牛头，再放适量的酱油，姜葱蒜，料酒等一起焖大概1个半小时，看情况，最后弄调料就基本可以了。
牛头肉怎么做好吃
原料：牛头1个，花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。
做法：
（1）把牛头锯去角，用火烧焦皮面，用刀刮去焦面，直到没毛根为止。烧时要从顶部开始，注意不要把皮烧裂。
（2）烧完后用水把皮泡软，用刀刮干净，洗净，整个牛头放入锅内煮到能去骨时，捞出拆去骨。拆骨时要保持牛头的整形，不要弄得七零八落。放在水里再刮一遍，去掉边沿不洁的地方和碎烂的部分，用水洗去胶质腥味。
（3）把牛头肉加葱(整根)、姜(拍破)、酒和水煮烂，用原汤浸泡，凉透后捞出晾干。
食用时，把牛头肉切成薄片，葱切成马耳形，先用盐、味精把牛头肉拌匀，等盐化后，加入葱、花椒粉、辣椒油即可。
麦片怎样做好吃 怎样做麦片好吃
食材：麦片40克、酸奶250克、葡萄干，苹果，香蕉适量、白糖适量。
把麦片用汤勺舀2大勺放入碗里。
把熟酸奶倒入碗里备用。
把苹果洗净切成小丁、香蕉去皮切成小丁，葡萄干洗净泡软。
准备一壶开水，把适量沸水倒入盛有麦片的碗里。
盖上盖子，把麦片焖上5分钟。
时间到了，看到麦片被水泡的膨胀后，麦片就差不多熟了。
再给熟麦片碗里加入酸奶，用筷子搅拌均匀。
把切好的香蕉，苹果和葡萄干放入酸奶麦片碗中，一碗营养丰富的酸奶麦片就做好了。
|牛头怎样做好吃、怎样做好吃牛头
怎样做好吃牛头 怎样做麦片好吃 牛头怎样做好吃 牛头肉怎么做好吃 麦片怎样做好吃