怎么炸现成鸡块
把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状。
用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右。
腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住。
锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿。
炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起。
开大火把油烧滚，再度放入鸡块。
炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。
炸过的鸡块怎么做好吃
干松蘑菇洗净；
锅中放水，加入鸡块，水开后，加入松蘑菇，然后加盐，少许酱油，葱段，少许料酒，少许姜，小火慢炖；
小火炖至松蘑菇香味进入汤中后，加粉皮，炖至粉皮软烂后出锅；
如果爱吃醋，可加少许醋，如果爱吃芝麻油，可加少许芝麻油即可。
鸡块怎么炖 怎么炖鸡块
准备材料：土豆2个，鸡肉块1斤，葱少许，生抽少许，料酒少许，糖两勺，盐适量，酱油适量。
将鸡肉块洗净后放入碗中备用，鸡肉块建议选择鸡腿肉。
用料酒、生抽、盐腌制洗净的鸡肉块15分钟。
将准备好的土豆切成小块放入盘中备用。
切好块的土豆下锅，炸至土豆块至微黄。
捞出土豆，下锅炒至鸡肉白色，放糖和酱油，炖5分钟，转小火。
接着在锅中加水炖煮半个小时至鸡肉熟烂。
放入炸好的土豆继续烹煮，5-10分即可。汤汁收完，出锅装盘即可开始享用。
|怎么炸现成鸡块
怎么炖鸡块 怎么炸现成鸡块 炸过的鸡块怎么做好吃 鸡块怎么炖