芦笋虾仁怎么做好吃|

芦笋虾仁怎么做好吃

将芦笋洗净、去皮、焯水处理备用。

将虾去头去壳，开背取虾线，洗净、焯水备用。

把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用。（植物油15克、醋5克、酱油3克、芝麻10克、姜3克）

锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟。

待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用。

锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软。

加入酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。

芦笋虾仁怎么做好吃

将芦笋洗净、去皮、焯水处理备用。

将虾去头去壳，开背取虾线，洗净、焯水备用。

把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用。（植物油15克、醋5克、酱油3克、芝麻10克、姜3克）

锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟。

待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用。

锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软。

加入酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。

芦笋炒虾仁怎么做好吃

材料：芦笋、虾仁、料酒、淀粉、盐、糖、鸡精；

做法：

将适量的虾仁去除虾线洗净后放进碗中，在里面加入料酒和淀粉，抓匀后腌制一会儿备用，以起到去腥的目的；

将芦笋清洗干净后去皮，用刀切成斜段儿，锅中加入适量的清水，大火烧开后在里面加入适量的食盐和橄榄油，放入切好的芦笋焯1-2分钟左右，捞出后冲凉水备用；

在锅中加入适量的橄榄油，倒入虾仁，翻炒几下至虾仁变色后下入芦笋，再根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味后即可出锅。

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