煲鸡汤放什么蔬菜好
香菇。
具体做法如下：
材料：鸡、香菇。
做法：
准备材料，新鲜老母鸡半只，香菇适量，生姜一大块；
香菇提前用清水泡开；
鸡肉斩件；
汤煲里放入适量的清水；
放入鸡肉和鸡杂；
放入香菇；
大火煮开后，改小火煲2个小时左右；
放入适量的盐调味，再煲10分钟即可。
煲鸡汤放什么材料好
黄花菜老母鸡汤：
准备用料：老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量
老母鸡半只，剁成大块。
放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
黄花菜提前冷水侵泡发软。
放压力锅，放少许枸杞，盐。调到炖汤档，就可以了。
如果油多，可以先撇一些出来再喝汤。
松茸煲鸡汤放什么材料好
松茸和鸡肉都是味道好吃又有营养的食物，其中松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，松茸菌肉肥厚，有香气，味道鲜美，和鸡肉炖十分滋补，如果想再搭配其它食物一起煲汤，推荐和红枣、花生、枸杞等食材搭配是十分不错的。
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