木耳荷兰豆家常做法
食材展示：荷兰豆100克、木耳10克、油10克、蚝油5克、鸡粉5克、蒜末5克。
荷兰豆摘筋：将荷兰豆撕去老筋，木耳泡好。
炒荷兰豆：热油锅爆香蒜末，放入荷兰豆，倒入水，盖锅盖，旺火焖三分钟，揭盖，铲起备用。
原锅倒入食用油，放入木耳，倒入蚝油炒，倒入水焖煮两分钟，将荷兰豆回锅炒匀，加入鸡粉调味即可关火出锅。
荷兰豆炒木耳的做法
用料：荷兰豆150克、胡萝卜1根、木耳干10克、植物油3汤匙、大蒜2瓣、食盐2克、蚝油1汤匙、水淀粉适量
做法：
食材备齐，荷兰豆择洗干净，木耳提前泡发好。
胡萝卜切菱形片，大蒜切末。
锅加水烧开，加入少许盐，下入荷兰豆焯水至颜色变深绿，焯熟，捞出放入冷水中投凉，捞出沥水待用。
锅加油烧热，下入蒜末炒香，下入胡萝卜片翻炒均匀。
下入木耳翻炒1分钟，下入荷兰豆，蚝油，翻炒均匀。
淋入适量水淀粉勾芡，翻炒几下，盛出装盘即可。
木耳红枣家常做法
木耳加水泡发，至木耳变软。
洗净，撕成小片。
将撕碎的黑木耳、红枣下入锅中，加适量水。
煮开后转中小火，盖上锅盖继续煮10-15分钟。
喜欢甜的可以加少许冰糖。
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木耳红枣家常做法 木耳荷兰豆家常做法 荷兰豆炒木耳的做法