面条和米饭哪个能量高|

面条和米饭哪个能量高

相同质量时，面条能量高于米饭。

以100克为标准，衡量面和米饭的能量。每100克面的热量是283卡里路。每100克米饭的热量116卡里路。由此可以看出面的能量高于米饭。

面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面食偏碱性，有利于改善胃部酸碱性。

米饭的主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素B，同时含有钾、镁、钙等矿物元素。

面条和米饭哪个热量高

米饭的热量要比面条高，米饭的热量是100g中含有116千卡，而面条中则是109千卡/100g，而生面条中100g含有280千卡，相对100g大米是有345千卡热量的，所以总的来说，米饭的热量要比面条高。

长期以来，不少人在膳食结构上存在一种误区：饭多吃要发胖，蛋白质多吃有利健康。从总体上说，城里人膳食中的优质蛋白已经够量了，但不少人还是热衷补充大豆蛋白等营养品。殊不知，摄入过多的蛋白质反而会加重肾脏负担。而且，在他们摄入的蛋白质中，猪肉摄入量占蛋白质总量的64%。猪肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍，鸡肉的2.2倍，但不饱和脂肪酸却显著低于鸡、鸭、兔肉。因此，城市居民的脂肪热能不断增加，已超过世界卫生组织建议的占热能食物总比重30%的限制。

米饭和面条哪个热量高

就同等分量的大米和生面条而言，面条的热量是比大米要少的，所以吃米饭热量摄入更多，更容易长胖。

而且吃米饭的时候，一般都是需要吃很多配菜的，那些菜加入了很多调料，也是会有热量的，而吃面条则对配菜没有那么多需求，再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些，碳水化合物也较少，相比米饭来说更易消化，因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。

在平时的生活当中，100克的米饭，含116千卡热量，100g的面条，含109千卡热量，而100g生的大米，是有345千卡热量，对比100g生面条中的280千卡热量，总的来说，米饭的热量要比面条高。

对于想要减肥的朋友来说，在吃米饭的时候，不要搭配油腻、高脂高热量的菜肴，而吃面条时，最好选择清淡汤面，少吃那些炸酱面、炒面，只要摄入的总热量不要超过身体消耗，就不容易发胖。

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