培根炒秋葵
材料：秋葵250克，培根150克，彩椒50克，蒜瓣3瓣，食盐、植物油、白糖、香油各适量。
做法：
将秋葵洗净，斜刀切成小段；培根肉切成小块。
彩椒去蒂、去籽，洗净，切成块；蒜瓣去皮，切成片。
净锅置火上，加入植物油烧至六成热，然后放入蒜片慢慢煸炒至上色。
将培根放入翻炒至熟。
然后放入秋葵段、彩椒块翻炒片刻。
加入精盐、白糖调好口味。
淋入香油，出锅装盘即可。
培根炒蕨菜做法 培根炒蕨菜怎么做
步骤1
准备食材：蕨菜300克、培根100克、胡萝卜100克、姜2片、大蒜2瓣、食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。
步骤3
蕨菜切成段。
步骤4
培根切条。
步骤5
胡萝卜切丝。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香。
步骤9
加入培根、炒香。下胡萝卜丝、炒匀。
步骤10
烹入料酒、生抽、下蕨菜段、大火翻炒片刻。
步骤11
调入盐、味精、炒匀即可。
大白菜炒培根的做法 大白菜炒培根怎么做好吃
步骤1
准备食材：培根50克、大白菜200克、油适量、盐1茶匙、醋1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙。
步骤2
培根切小片。
步骤3
大白菜洗净切段。
步骤4
蒜切末。
步骤5
首先起锅倒油，油温6成热，放入培根，两面煎熟。
步骤6
然后放入蒜，炒出香味，再放入大白菜翻炒至变软。
步骤7
接着放入盐、白糖、醋，翻炒3分钟。
步骤8
最后盛入盘中即可。
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