7个月宝宝蒸鸡蛋做法
因为孩子在不满一岁的时候,是不能够吃盐的,所以家长们只要准备两个鸡蛋就行了,无需再准备其它的调味料。首先要把鸡蛋打在碗里,然后将其搅拌均匀。再往鸡蛋中加适量的水,可以将水和鸡蛋的比例保持在1:1。
要是水太少的话,蒸出来的鸡蛋比较硬,那就不适合宝宝吃了。按照1:1的比例放水,蒸出的鸡蛋会很嫩,非常适合宝宝食用。将调好的鸡蛋放在锅里蒸10分钟左右,等到蛋液凝结就能出锅了。
7个月宝宝蒸鸡蛋做法是什么
小白菜加少许盐浸泡,洗净晾干水分。
小白菜和水一同下锅煮,水开后再煮两分钟。
准备一颗鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
鸡蛋黄放入碗中备用,小白菜盛出备用。
小白菜只取用菜叶部分,有助于宝宝的消化吸收。
小白菜放入破壁机加少量温水(和刀片持平)打3分钟,或者用辅食机加少量温水打成糊状。
菜泥找一个奶瓶,倒入45毫升。然后把菜泥缓慢倒入蛋黄。
一边倒,一边搅拌。
蒸锅烧水,水开后上蛋羹,盖盘子或者保鲜膜(扎眼)上锅蒸15分钟。
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山药南瓜粥
南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。
五彩土豆泥
在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许。
做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。
苹果麦片泥
食材:苹果1/4个、麦片20克。
做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
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