西吉特色小吃西吉的特色小吃都有什么| - 寺庙

西吉特色小吃西吉的特色小吃都有什么

西吉特色小吃有六盘山蚕豆、固原手抓羊肉、彭阳红梅杏、隆德长面、彭阳杏子、泾源黄牛肉、固原银耳、牛杂汤、红宝枸杞、隆德暖锅、固原马铃薯、宁夏水煮牛肉、宁夏清炖羊肉、牛腩炖柿子、宁夏牛杂汤。

西吉特色小吃西吉的特色小吃都有什么|

六盘山蚕豆

六盘山蚕豆也是当地比较具有代表性的食物，也是西吉特色小吃之一。六盘山地区非常适宜蚕豆生长，出产的蚕豆饱满粒大、营养丰富，产量也比较高，品质好，六盘山蚕豆种皮黄色，有光泽，脐黑色，子粒呈卵圆形，可以用于很多美食的制作。

固原手抓羊肉

固原地区盛产羊肉，所以这里的手抓羊肉很有名，也是最普遍的吃法。手抓羊肉是当地人最喜爱的传统吃法。固原手抓羊肉特色鲜明，羊肉口感非常嫩，吃的时候直接用手抓，香而不腻，肉质鲜而不膻，调料简单。

彭阳红梅杏

彭阳红梅杏是宁夏回族自治区固原市彭阳县的著名特产，果实外表呈圆形，果皮呈红色，阴面呈黄色，果肉多汁，口感细腻，酸甜可口。红梅杏的吃法也很多，除了生食，还可以制作成杏干、杏脯、果脯、果丹皮、果酱、杏肉，营养价值很高。

隆德长面

隆德长面是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色小吃。隆德长面有细长、细宽面、宽面这几种。隆德长面的制作方式比较讲究，它用的是上等小麦面粉和碱水调匀，细揉慢擀，然后用刀切好即可。隆德长面汤和臊子的不同，叫法也不相同。

莱西特色小吃有莱西大花生、马连庄甜瓜、莱西大板栗、东大寨苹果、王家庄油桃、辣炒蛤蜊、院上烤鸡、产芝水库大银鱼、店埠胡萝卜、姜格庄草莓、日庄火烧、莱西山楂、海菜凉粉、蒜香烤鸡。

莱西大花生

莱西大花生色泽亮丽、籽粒饱满、果实完整，没有霉变腐烂，品质卓越。莱西大花生不仅好吃，它的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等，其中以维生素E的含量最多。花生仁可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂等，可以生食也可以煮汤。

马连庄甜瓜

马连庄甜瓜主要产于大沽河畔，马连庄甜瓜以无公害、绿色、有机产品为特色，外形呈椭圆形，有绿皮和白皮两种。绿皮甜瓜成熟后，色泽呈浅绿色，绿中带着谈谈的黄色。白皮甜瓜成熟后，色泽变白，也透着谈黄色。

莱西大板栗

莱西大板栗知名的优质板栗品种，果实个大美观，品质优良，产量大。莱西大板栗质量上乘，素有“一栗难求”的美誉，莱栗果呈椭圆形，色泽红棕，外皮光滑有光泽，果实大，平均单果重18克，含有丰富的维生素C、淀粉、粗蛋白质等，皮薄易剥，炒熟以后香气浓郁。

东大寨苹果

东大寨苹果是山东青岛地区非常具有人气的一种产品，苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜适中、香气浓郁，色香味俱佳。东大寨苹果生产地大多是丘陵，光照充足，独特的气候和优越的地理条件，打造出了独特的苹果品质，果香浓郁，耐储藏。

胶州特色小吃有胶州锅贴、青岛海鲜、和睦屯西瓜、胶州大白菜、里岔黑猪、胶北西红柿、文明全羊汤、发祥烤肉、迎君来猪血灌肠、香叶羊仔排、牧城原汁驴肉、胶州大锅饼、翡翠水饺。

胶州锅贴

胶州锅贴是一种非常具有山东特色的美食，锅贴一般是用精肉、时令蔬菜为原料制作而成的美食，在胶州地区，锅贴是非常普遍的一种美食，外焦里嫩、鲜香可口，里面有不同的馅料，味道丰富。

青岛海鲜

青岛海鲜非常丰富，数量多、品种多、且有大小海鲜之分。一般大海鲜指的是海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺等。小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等，青岛海鲜是当地的特色，制作方法多样，价格档次很多。

和睦屯西瓜

和睦屯西瓜是山东省胶州市的著名特产，产地在胶州市胶北镇和睦屯村，这里已经有200多年的栽种历史了，土壤是以砂姜黑土为主，制作出来的西瓜糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等特点，品质好。和睦屯西瓜果实球形、深绿，条纹清晰，瓜皮薄。

胶州大白菜

胶州大白菜已经有400多年的历史了，这里的大白菜在全国都很有名。胶州大白菜的特点是个大、卷心紧、纤维少、汁白味甜，是一种营养丰富的食物。胶州大白菜气候条件好，品质独特，外叶青翠、芯叶嫩白，生食清脆可口，吃法多样，可拌可炒、可蒸可煮。

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