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蔗糖水解速度与哪些因素有关|

蔗糖水解速度与哪些因素有关

主要因素是温度。

蔗糖水解速度与哪些因素有关|

由阿伦尼乌斯公式可知,反应速率常数只与反应的活化能和温度有关。温度不变时,蔗糖的浓度越大,水解的速率越快。另外,是反应速率常数决定反应进程,而不是起始浓度和反应进程决定反应速率常数。

表面张力与哪些因素有关

凡作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力。

它产生的原因是:液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层,表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子间的相互作用表现为引力。就象你要把弹簧拉开些,弹簧反而表现具有收缩的趋势。正是因为这种张力的存在,有些小昆虫才能无拘无束地在水面上行走自如。

影响因素

内因:无机液体的表面张力比有机液体的表面张力大的多;水的表面张力72.8mN/m(20℃);有机液体的表面张力都小于水;含氮、氧等元素的有机液体的表面张力较大;含F、Si的液体表面张力最小;分子量大表面张力大;水溶液:如果含有无机盐,表面张力比水大;含有有机物,表面张力比水小。

外因:温度升高表面张力减小;压力和表面张力没有关系。

注:液体(0度以上时)表面张力最弱的是酒精。

样本容量与哪些因素有关

样本容量与:研究对象的变化程度、所要求或误差的大小(即精确要求)、要求推断的置信程度等因素有关系。样本容量是指一个样本中所包含的单位数,一般用n表示,它是抽样推断中非常重要的概念。

抽样推断(SampleInference)是在抽样调查的基础上,利用样本的实际资料计算样本指标,并据以推算总体相应数量特征的一种统计分析方法。统计分析的主要任务,就是要反映现象总体的数量特征。但在实际工作中,不可能、也没有必要每次都对总体的所有单位进行全面调查。


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