花菜清洗要注意什么
虫子。洗花菜洗的就是虫子。需要用盐水泡半小时以上,在掰着花朵看看有没有虫子,虫子有保护色,特别不容易发现,一定要仔细看,然后再过水抄一遍,这时候会发信水上浮着小虫子,所以一旦没洗干净就吃到肚子里了。
糖尿病人吃花菜要注意什么
花菜在肠胃中分解后容易胀气,在烹调花菜的时候加一些大蒜,胡椒之类的辛辣调料,可以减少胀气的不适,还有利于增进食欲,帮助消化。
花菜中含有少量容易导致甲状腺肿大的物质,经常食用的人应该注意同时补充碘元素,如在烹饪时放入碘盐,或是食用海带,紫菜等含碘食物。
花菜在冰箱保存要注意什么
花菜应放在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。
花菜和水果不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速花菜的变蔫。
花菜不要与其他肉类或味道重的食物放一起,否则容易串味,影响花菜的食用口感。
|花菜清洗要注意什么
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