微波炉如何加热八宝饭
微波炉加热八宝饭的方法是八宝饭可以用微波炉加热2-3分钟,八宝饭量多时酌情加热5-6分钟时间,八宝饭也可以放在蒸笼里蒸20或30分钟,松软可口。
八宝饭是宁波的传统名点,腊八节食品。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
八宝饭可以用微波炉加热吗
八宝饭可以放入微波炉专用容器,不能密封,中高火加热5分就可以吃了。八宝饭是宁波的传统名点,由糯米、枣泥、果脯、莲心、桂圆等为原料做成,富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等,是营养丰富的食物。因为热的八宝饭吃起来口感更好,且有利于消化吸收。另外,八宝饭中添加了猪油,直接吃冷的还可能会引起肠胃不适。
八宝饭怎么加热
超市买来的八宝饭一般放入冰箱冷冻保存,吃前蒸透即可。蒸时把八宝饭去掉外包装,装入碗中。
蒸锅内加入足量的水,将碗放入蒸锅蒸格上,盖上锅,用中偏大火蒸约25分钟,使糖油及其它味道渗入饭里。
蒸好后小心取出碗,冷却5分钟;用小刀子将糯米饭与碗边分离;取一个直径22厘米的盘子,将碗倒置在盘上,使糯米饭完整倒出摆盘即好。吃的时候可以根据个人喜欢洒上桂花糖浆或水果干。
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八宝饭小贴士:
对于冷藏或冷冻后的八宝饭,食用前,要仔细检查是否发霉或者变色、变味。还须经过复热,使中心温度达到65℃以上才能保证安全。由于糯米不好消化,切勿一次食用过多。
建议购买由正规渠道销售的、包装完整的八宝饭;不要购买没有生产日期和保质期或者已经超过保质期的产品。
八宝饭里含有猪油及糖分,所以心脑血管患者、糖尿病患者及三高患者需谨慎食之。
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