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面粉为什么会爆炸?|

面粉为什么会爆炸?

因为面粉里面含有碳水化合物,而碳水化合物是一种可燃物,当面粉扬起的粉尘与家中炉灶明火相遇就会发生爆炸,甚至引发火灾。不密封的空间里面粉本身是不会爆炸的,但是面粉颗粒在空气中达到一定浓度时,遇到明火会爆炸。

面粉为什么会爆炸?|面粉为什么会爆炸?

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多。

面粉按性能和用途分为专用面粉、通用面粉、营养强化面粉。按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。

面粉为什么会爆炸? 面粉会爆炸的原因

因为面粉里面含有碳水化合物,而碳水化合物是一种可燃物,当面粉扬起的粉尘与家中炉灶明火相遇就会发生爆炸,甚至引发火灾。不密封的空间里面粉本身是不会爆炸的,但是面粉颗粒在空气中达到一定浓度时,遇到明火会爆炸。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多。

面粉按性能和用途分为专用面粉、通用面粉、营养强化面粉。按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。

面粉碰火为什么会爆炸

并不是说面粉遇到火就一定会爆炸,需满足一定条件。面粉碰火会爆炸的原因是:面粉是很小的微粒,是可燃的,但是面粉能够燃烧的前提是氧气充足并且面粉充满空间,此时,一旦接触火源,面粉就会燃烧,放热,使空气体积迅速变大。这时就会发生爆炸。


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