黄色百香果和紫色百香果的区别
在外观、水份、甜度方面有区别。成熟后的黄金百香果是金黄色的，普通的是紫色的。黄金百香果比紫色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为45%，紫色百香果果汁为35%。金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右。黄色百香果和紫色百香果的区别
黄色百香果和紫色百香果的果形有区别。紫色百香果，果形较小，鸡蛋形。黄色百香果果形较大，近圆形。
繁殖方法不同：紫色百香自花授粉结果，不用人工受粉。黄色百香果，一般用来做嫁接苗枮木。
百香果的果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等。
黄百香果和红百香果区别
随着大家生活水平的提升，越来越多的水果进入了大家的生活当中，百香果就是其中一种。百香果，又叫鸡蛋果，学名叫西番莲。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，外表是无毛的。而百香果又分为黄色百香果和红色百香果。那么我们今天就来了解一下，这两种百香果有什么不同。
1.果形不同
红色百香果成熟时果皮是红色的，甚至是红黑色，果形较小，鸡蛋形。
黄色百香果成熟时果皮是黄色的，果形较大，近圆形。
2.甜度不同
红色百香果果汁香味浓，但果汁含量较低。
黄色百香果果汁含量高，甜度高。
3.繁殖方法不同
红色百香果产量高，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。
黄色百香果个大微酸，外观黄亮，不适合鲜食。
4.果皮的厚度不同。
黄色的百香果其实果皮比红色的要厚实很多，甚至都有两倍的厚度了哦。
黄皮百香果和红皮百香果区别
这一点一看就知道，黄皮百香果果皮黄色，而红皮百香果果皮红色，其果皮颜色受品种和生长环境因素影响决定；同时黄色的百香果其实果皮比红色的要厚实很多，甚至都有两倍的厚度。
黄皮百香果由于果皮厚，买到手果皮不易皱缩，保存时间更长，而且果肉还非常的饱满，里面有很多果实，紧紧的挨在一起，水分也不少，总体可食用的分量并不比红皮的少。
黄皮百香果相比红皮百香果来说味道更甜、水分更多、香味也更浓郁，甚至还带有番石榴的香味。
市面上的黄皮百香果价格在10-15一斤左右，而红皮百香果只需5-8元一斤，其售价是红皮百香果的两倍。
|黄色百香果和紫色百香果的区别
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