冰美式和冰拿铁的区别|

冰美式和冰拿铁的区别 冰美式和冰拿铁的区别是什么

制作原料不同

冰拿铁：十分之六的牛奶和十分之四的咖啡浓缩液，加冰搅匀即可。

冰美式加奶：一部分的水和咖啡浓缩液，再加上部分牛奶，加冰搅匀即可。

甜度不同

冰拿铁增加大量牛奶，味道比较甜。冰美式加奶一般不加任何糖，而且因为有水，牛奶含量少，所以比较苦，而且美式口味比较淡，因为一般的萃取时间相对较长，所以咖啡因含量较高。

成本不同

冰拿铁：加了大量牛奶和咖啡浓缩液，成本比较高，所以价格比较高。

冰美式加奶：加大量的水、少量牛奶和咖啡浓缩液，成本比较低，所以价格比较低。

冰美式和冰拿铁的区别

主要在制作原料、味道、以及价格上的区别。冰美式主要是由浓缩咖啡与清水混合制作，而冰拿铁则是用浓缩咖啡与牛奶搅拌制作，其次由于冰拿铁加入了大量牛奶，所以味道会偏甜，同时成本也会比较高，而冰美式里多为咖啡浓缩，所以会比较苦，成本也会相对较低。

冰美式和冰拿铁的区别

冰美式一般指美式咖啡，是咖啡的一种，颜色一般为褐色。

冰拿铁是花式咖啡的一种，由于加有奶的缘故，颜色一般为灰白色。

冰美式的口味比较单一，而冰拿铁的咖啡种类可分为意大利式拿铁咖啡、欧蕾咖啡、焦糖拿铁等。

热美式和冰美式的区别

单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。

从外观上看，冰美式颜色较浅，而热美式颜色浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。 冰美式咖啡味道不是特别浓，烘焙的烟熏味较重，酸味轻，几乎可以忽略不计。热美式在烘焙时会释放出丹宁酸，与焦糖结合，产生略带苦味的甜味。 在口感上，冰美式最直观的感受就是降噪、增厚、收敛，感官更敏锐、更容易识别。而热美式一般会有苦、酸、甜、香、涩几种味感。 

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|冰美式和冰拿铁的区别

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