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乌龙蜜桃撞奶的做法|

乌龙蜜桃撞奶的做法

准备好4-5小包的蜜桃乌龙茶包和20g的白凉粉。

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蜜桃乌龙茶包加800g 的水烧开。

加入30g的白糖。

蜜桃乌龙茶包的颜色煮出来比较浅,所以我又加了一小撮的红茶叶一起下去煮,这样煮出来的茶冻的颜色比较深一点,茶味也更香。

捞出茶包和茶叶渣渣。

加入20g 的白凉粉。

然后顺时针搅拌,在煮两分钟 。

煮好的蜜桃乌龙茶水倒入器皿中放凉。

概两小时后,就变成茶冻。

用勺子把茶冻捣碎。

1加入牛奶,完成。


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