五蔬鸡肉沙拉|

五蔬鸡肉沙拉

材料：西芹30克，鸡胸肉50克，洋葱1/2，小黄瓜1根，小番茄1颗，秋葵6根。

调味料：酸奶、盐、柠檬汁各适量。

做法：所有材料洗净，洋葱、西芹去皮切丝，小黄瓜、小番茄切片。

用热水将鸡胸肉、秋葵烫熟后，鸡胸肉撕成丝状，秋葵去蒂切薄片。

将所有材料盛盘，淋上搅拌好的调味料即可。

营养功效：生理期后，脸色容易变得苍白无血色，食用此道沙拉，可补充流失的铁质和膳食纤维，避免贫血及便秘。

鸡肉蔬菜沙拉 鸡肉蔬菜沙拉的做法

材料:蔬菜：新鲜苦菊，小番茄（红黄两色），紫甘蓝， 配料：鸡胸肉1片（用刀背敲松），调味：沙拉酱。

做法：所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开；煎熟的鸡胸肉切成小块，装盘后，淋上沙拉酱即可。

|五蔬鸡肉沙拉