电饭煲蒸红薯要放水吗,电饭煲蒸红薯放不放水|

电饭煲蒸红薯要放水吗,电饭煲蒸红薯放不放水

需要放一点水。

电饭煲蒸红薯如果一点水都不放，容易出现干烧的现象，而且蒸好后的红薯表皮会带有焦巴现象，尤其是含糖分高的，蒸到红薯开裂的话，红薯的糖液会沾到锅底，从而导致电饭煲难以清洗，而且还可能影响电饭煲的寿命，建议大约放1节手指的水，然后隔水蒸红薯为宜。

电饭煲蒸红薯要放水吗

要放少量水。电饭煲蒸红薯如果不放水，红薯不能煮开，电饭煲会出现底锅烧糊的情况。电饭煲蒸红薯时可以隔水蒸，也可以直接把红薯放在水里蒸。用电饭煲蒸红薯，锅内环境相对密封，红薯水分流失少，锅内不用放太多水。

电饭煲蒸红薯要放水吗

电饭煲也称电锅、电饭锅，可以对食物进行蒸、煮、炖、煲、煨等烹饪操作。

红薯也叫甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、番薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等。

红薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、维生素A、维生素C、维生素E等营养成分。

电饭煲蒸红薯要放水吗

要放些。

电饭煲蒸红薯是要加些水的，如果一点水都不放的话，容易出现底部干烧的现象，甚至蒸好后的红薯表皮也会带有焦糊的情况，尤其是含糖分高的红薯，当蒸到开裂的时候，红薯的糖液就会和锅底粘连在一起，导致电饭煲比较难清洗，还可能会影响电饭煲的使用寿命，因此建议电饭煲蒸红薯时要适量地加一些水。

|电饭煲蒸红薯要放水吗,电饭煲蒸红薯放不放水