烤列巴烤箱温度时间
做法:
两种面粉加盐混拌均匀;
鲜酵母用温热水化开,掺入面粉充分揉匀成面团,用湿布盖住,置温暖处发酵1小时至体积增倍;
取出面团、置面板上,轻揉约5分钟,作面包生坯,摆于烤盘上(烤盘要涂油防粘或垫一层烤纸),再发酵约15分钟;
烤箱预热至200度,面包坯表面刷鸡蛋浆,置于中层,烤15分钟即成。
烤箱烤花生米时间温度
上下火,温度170摄氏度,烤10分钟即可。若花生米较潮湿,时间需略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态,香酥可口。烤箱加热食品需要的时间需根据食物大小和食物的冷热程序决定。不同烤箱的性能有所不同,需慢慢掌握自家烤箱的习性来决定。
烤鸡烤鸭:设置400度,先将焗炉预热15分钟,再放鸡、鸭,约烤1小时左右(要看食物重量)。
烤蛋糕:设置350度,先将焗炉预热15分钟,再放蛋糕,约烤15~20分钟。
烤箱烤骨肉相连温度和时间 烤箱烤骨肉相连温度和时间介绍
上下火180度,20分钟。
用料:琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。
蒜切片、姜切丝、葱切片,鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀,然后两侧切开,提起鸡腿,剔出鸡骨。
用刀背轻轻敲打鸡肉,使鸡肉松弛,切成小块。
碗中倒入奥尔良腌料、料酒、酱油,加入鸡肉丁、鸡脆骨、葱姜蒜,抓匀腌制,放入冰箱密封保存一晚。
取出食材,用竹签将鸡肉和鸡脆骨隔开逐个串起,两面刷上食用油。
烤箱180°预热5分钟,放入烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途翻面一次。
拿出沥油即可享用。
|烤列巴烤箱温度时间
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