鹿茸怎么炖 鹿茸简单做法
材料:鹿茸25g、红参适量、鸡腿适量。
第一步把鸡腿去皮,切块。
然后把鸡块放入锅中焯水沥干。
红参和鹿茸用清水洗干净,沥干水分。
炖盅里放入鸡腿块。
接着炖盅内放入红参和鹿茸。
然后炖盅内放入开水。
封上保鲜膜,炖3小时。
时间到后取出即可食用。
炖鹿茸要炖多久 炖鹿茸要炖多长时间
鹿茸有温阳补肾的作用,一般用砂锅炖,开锅后煎20-30分钟。 是否可以服用建议找中医辩证下看是否存在肾阳虚的情况,确诊后再服用,不可随意服用,一般干鹿茸放冰箱冷藏2年左右没有问题。
鹿茸食用方法:人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。
鹿茸怎么炖汤 鹿茸炖汤的做法
材料:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。
大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。
鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片,红枣去核。将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
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