青红焖饭的做法 青红焖饭怎么做
步骤1
食材:大米80克,番茄1个,胡萝卜100克,玉米粒50克,香菇50克,青豆50克,腊肠1根。调味料:食用油1克,盐2克,生抽3克。
步骤2
大米洗净,放入电饭锅中,调入盐,加入清水与食材齐平。
步骤3
番茄顶部划十字刀。
步骤4
香菇切细丁。
步骤5
腊肠切片。
步骤6
将胡萝卜、玉米粒、香菇、青豆、腊肠一次放入电饭锅中,摆成扇形,中间放入番茄,按下煮饭键,煮好后,淋入生抽,拌匀,盛入碗中。
焖饭的做法 焖饭怎么做
步骤1
食材:香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克。
步骤2
香芋切小块。
步骤3
胡萝卜切小块。
步骤4
大米洗净。
步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下香芋、胡萝卜,炒匀。
步骤6
加入大米、盐、生抽,翻炒均匀。
步骤7
倒入电饭锅内,加水与香芋胡萝卜表面齐平。按下煮饭键煮熟即可。
步骤8
盛出。
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大米淘洗干净,放入正常焖饭的水量。
胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。
洋葱切丁。
锅中倒油烧热,放入洋葱末翻炒。
放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。
放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。
炒好的菜放入淘洗好的大米中,电饭煲按正常焖饭程序。
焖好的饭拌匀即可。
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