中国十大禁菜之烤鸭掌
卤鸭掌是许多人最爱吃的卤味食品了，但是烤鸭掌你就不一定吃过，见过的人也少，因为这道菜的做法十分的残忍，所以被列为中国十大禁菜之一，烤鸭掌的做法有点像古代的酷刑炮烙，可想而知对鸭子来说是多么的煎熬，不知道这道菜味道怎么样，不妨看看下面的介绍。
中国十大禁菜之烤鸭掌：
历史上著名的暴君商纣王，曾经发明了残忍的的炮烙之刑惩罚犯罪的人，它是将犯人的身体，活活按在火烧的铁柱上，犯人顿时惨叫连连、皮开肉绽，而中国十大禁菜之一的烤鸭掌，其做法堪称是美食界的炮烙之刑了，做法残忍异常。
烤鸭掌做法是，将活鸭放在微热的铁板之上，然后把涂着调料的铁板加热。活鸭会因为脚底发热就会走来走去，后来太烫就开始跳，不久鸭掌就会被烤熟，这时候就把鸭掌切下来装盘上桌，但是鸭子也不会死，而鸭子的其余部分再做其他作用。
据说这样烤出来的鸭掌，味道鲜嫩可口，香味十足，小编虽然没有尝过，但是觉得这种做法实在是太残忍了，虽然鸭子是动物，但是它们也能够感觉到痛疼，如此折磨鸭子，还不如一刀解决来得更痛快。
根据古人记载，烤鸭掌这道菜跟张易之创造的一道菜很像，叫做鹅鸭炙。取活鹅、活鸭放置到铁笼中，笼内放置五味调料，在铁笼下面点炭火，鹅和鸭子就会因为太热而走动，并且喝下酱汁，等羽毛都掉了，也就意味着鸭子熟了，之后就可以拿出来享用了，肉中自然就会带有调料的味道，做法也是残忍至极。
中国十大禁菜之炭烤乳羊
说到羊，相信每个人都不陌生，现在随便就可以在肉类市场上买到。酒店里也有各种不同的做法，像烤全羊、烤羊腿、羊肉汤等等，但有一种做法你一定没吃过那就是炭烤乳羊，因为它被列为中国十大禁菜之一，下面就来看看看它到底有残忍。
中国十大禁菜之炭烤乳羊：
说到炭烤乳羊，许多人以为烘烤的是刚出生不久的小羊，但事实并非如此！真实的炭烤乳羊比你想象的还要残酷十倍不止，要不然也不会被列为中国十大禁菜之一了，炭烤乳羊的乳羊其实指的是还未出生的羊，炭烤乳羊的具体做法是：
首先将即待产小羊羔的母羊，活着放到碳火上烤，直至母羊被活生生的烤死，顺带着腹中的小羊也被烤死，之后，再用大量的木碳覆盖在母羊全身，直到腹中小羊被烤熟，再然后，剖开母羊的肚子，取出已经熟透的羊羔，切割，装盘，这道菜就成了；再配上简单佐料，葱花，盐等，就可食用了。
说实话光是听到这道菜的制作过程，就觉得太过于残忍、血腥，而制作好这道菜有的时候，往往是一尸两命，甚至一尸三命，因为你并不知道母羊怀的到底是几只羊，所以吃这道菜的人绝对是罪大恶极。
而传闻中这道菜被传得神乎其神，这道菜做完之后，味道十分不错，口感外酥里嫩，肉质鲜美，简直就是天上美味。在古代的时候那些王公贵族们就经常做这道菜，不过现在因为这道菜做法实在是过于残忍，所以已经被禁止了。
中国十大禁菜
中国十大禁菜：
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