水煮鹅蛋腥不腥
水煮至全熟的鹅蛋没有腥味，若是煮不熟，腥味则很难去掉。想要食用没有腥味的鹅蛋，可以将鹅蛋和香料一起放进坛子里密封，随吃随煮。另外，鹅蛋中的胆固醇和脂肪含量过高，不建议含肝脏不好的人群食用，避免增加身体负担。
水煮鹅蛋没有腥味
鹅蛋的腥味是比较轻的，如果煮不熟的话，腥味是很难去掉，需要将鹅蛋煮至全熟才会没有腥味。鹅蛋冷水下锅，等水沸腾后，再煮10分钟左右即可。
想要食用没有腥味的鹅蛋，可以将葱、姜、蒜、花椒、大料煮5五分钟，再倒入白酒调制，然后把鹅蛋和调好的香料一起放进坛子里密封，放在阴凉处，随吃随煮。
鹅蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，其中的营养物质很容易被人体吸收，需食用适量。但鹅蛋中的胆固醇和脂肪含量过高，不建议含有肝炎的人群食用，避免增加肠胃的负担。
水煮鹅蛋怎么煮才不腥
想要鹅蛋煮出来没有腥味，可以将蛋壳表面用清水洗干净，或用洗碗布擦洗，再放入锅中，加入冷水，大火煮沸后再转小火煮10分钟左右，将煮好的鹅蛋捞出，放在冷水中浸泡，待鹅蛋冷却后，剥掉蛋壳，沾点海鲜酱油即可食用。
准备食材
鹅蛋、水、海鲜酱油。
步骤一
鹅蛋用清水洗干净，再用洗碗布擦洗蛋壳表面。
步骤二
将鹅蛋放进锅中，加入冷水完全浸泡鹅蛋，大火煮沸，再转小火煮10分钟左右。
步骤三
将煮好的鹅蛋捞出，放入冷水中浸泡，水要没过鹅蛋，让蛋壳冷却。
步骤四
将鹅蛋大头磕破，剥掉蛋壳，沾点海鲜酱油再食用，这样吃起来鹅蛋也不会有很重的腥味。
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