广东大埔旅游景点
较为著名的有丰溪省级森林公园、双髻山省级森林公园、阴那山、西岩山、韩江、汀江、梅潭河等山水森林资源;
旅游资源三河坝是市级重点建设旅游区;东岸有国家级革命遗址重点保护单位三河坝战役烈士纪念碑雄踞笔枝山头;西岸有明代兵部尚书翁万达墓、全国最早的中山纪念堂、中山公园、明代古城、韩江源等景点;
“千年古刹”万福寺依山而建,是韩江水系四大名寺之一;
风光秀丽的丰溪林场是著名的省级自然资源保护区,区内古木参天,珍稀动植物众多,构成了天然生态公园;
双髻山峰耸路陡、竹海蕉林、石奇洞幽、寺庵掩映,是省级森林公园;
具有客家民居特色的土围楼和方石楼历史悠久;
前新加坡总理李光耀祖居以及“父子进士”石牌坊等都是著名的人文景观;
湖寮泰安楼,百侯诸多特色建筑,圆土楼花萼楼,坪山万亩梯田,党溪李光耀故居,光德鸟子石,银江银隆顶,古城墙,张弼士故居。
大埔旅游景点
湖寮泰安楼,位于大埔县县城龙岗村,建于乾隆二十八年。
坪山梯田旅游景区,位于梅州市大埔县大东镇坪山村,地处闽粤两省四县交界处。
西岩茶乡度假村,风光秀丽、奇石遍布,峰高林立、幽泉山涧飞瀑、景色宜人,是感受现代休闲农业和高山森林度假的好去处。
西岩山,位于大埔县东南部,与潮州市饶平县接壤。
北塘乡村旅游区,北塘村有保存完好的元、明、清民国时期的古民居,是国家级旅游景区。
大埔有哪些特色小吃 广东大埔特产
大埔的特色小吃有白斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭、薄饼、叶子粄、老鼠粄、鸭双羹、豆子羹、艾粄、菜丝粄、甜粄、米粉、玉粉、牛肉丸、猪肉丸、酿豆腐、苦笋煲、梅菜扣肉、白切鸡、姜酒鸡、盐焗鸡。
酿豆腐
酿豆腐是广东大埔的传统名吃,是一道客家菜,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选用豆腐为主要原料,再配以大葱,大蒜,猪肉,盐,酱油等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酿豆腐汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美。
盐焗鸡
盐焗鸡是广东大埔的传统名吃,有着非常悠久的历史,是粤菜的招牌菜式之一。其制作方法非常精细,选用鸡,盐,盐焗粉,姜片为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。
大埔牛肉干
大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。
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