如何快速解冻猪肉|

如何快速解冻猪肉

清水没过猪肉，不能是热水哟，然后加入适量的白醋和食盐，搅拌以后静置三四分钟就能快速解冻了。而且还能顺便去除腥味！

放柠檬片和生姜片也可以做到快速解冻猪肉哟。

可以准备两个盆，一定要是铝、铁、不锈钢盆。铁盆倒扣，放上猪肉，把另一个铁盆也倒扣在之前的铁盆上，这是运用了金属良好的导热性原理哟。而且能够保证猪肉的营养，肉色也很新鲜呢。

猪肉快速解冻法 怎样快速解冻猪肉

盐。准备一块冻肉和一盆清水，适当的加一勺盐到清水里面，等待搅拌均匀后放入冻肉，大概等待5分钟左右，肉就解冻好。

白醋。按照以上盐水解冻的步骤进行，将白醋倒入清水中，再放入冻肉，大概三分钟就解冻了，非常快速，一点都不耽搁炒菜。

微波炉。现在大多数的微波炉都有解冻功能，一键启动解冻功能，几分钟后就可以看到效果了。微波炉解冻要注意用盒子把冻肉装上，因为在微波炉解冻的过程中，会有很多水，所以我们要提前装备一个盒子把冻肉装上，这样在解冻的时候才不会出现水到处溢的现象了。

解冻板。解冻板由特殊的金属合成，导热的性能十分优越，能实现高速热交换，让冰冻的食材以最快的速度达到自然解冻的效果，更保持了食物原有的味道。

流水解冻。所谓流水解冻的意思就是把冻肉放在水龙头下，一直冲水，这样虽然解冻的速度还是不错，但是十分的耗水。

怎么快速解冻猪肉 快速解冻猪肉的方法

在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。或者用微波炉解冻，一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。

用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中，这样醋渗透进去，就可以加速解冻速度了。

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