烤香蕉的做法烤箱
准备材料:香蕉,葡萄干,朗姆酒,蜂蜜。
葡萄干用朗姆酒泡一会,香蕉去掉上面的皮,下面的皮留着,刚好可以垫着香蕉肉。
用一个小碗装好蜂蜜。
香蕉上刷一层蜂蜜。
用刀子在香蕉肉上等距离切小口,不要切断。
在小口中间夹上葡萄干。
再刷一层蜂蜜后,放到垫了锡纸的烤盘上。
在预热好的烤箱里200度烤20分钟。
装盘。
烤排骨的做法,烤箱,烤排骨的做法烤箱
食材:排骨350克,奥尔良烤翅粉适量,熟白芝麻适量,小香葱适量,辣椒粉适量,盐1小勺,蚝油2汤匙,生抽1.5汤匙。
排骨用水浸泡2小时左右,中间换几次水。
加入一小勺盐,2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉。
将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味,最少也要2小时,中间最好翻几次,让每块排骨都浸在汁里。
第二天要烤的时候,烤盘铺好锡纸,将排骨一一码好。
将锡纸盖上。送入烤箱中层,200度左右烤25-30分钟。
将锡纸打开,撒上适量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分钟。
取出烤盘,倒出汁水,将排骨翻个面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分钟。
最后撒葱花,送回烤箱焖两三分钟。
烤鲫鱼的做法烤箱 烤箱烤鲫鱼的做法
原料:小鲫鱼、料酒、姜、大蒜、葱、十三香、盐、综合烤料、油、孜然粉。
鲫鱼剖腹洗净,葱切段,姜蒜切片。
将料酒倒入鱼中,抓匀,加入综合烤料,十三香,盐,抓匀。
加入葱姜蒜,拌匀,腌制15分钟左右。
腌好后,在鱼身一面刷油,将刷油的一面向下,摆入烤盘。
摆好后,继续在表面均匀地刷上一层油,撒上孜然粉,将料汁中的葱姜蒜放在鱼身上。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤20-30分钟,熟透出炉,装盘撒葱花食用。
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