黄豆芽和哪些食物炖汤相克
洋葱：黄豆芽与洋葱炖汤会降低钙吸收；
核桃：黄豆芽与洋葱炖汤会引起腹胀、消化不良；
猪肉：黄豆芽与猪肉炖汤会腹胀；
猪血：黄豆芽与猪血炖汤会消化不良；
芹菜：黄豆芽与芹菜炖汤会降低铁的吸收；
猪里脊肉：黄豆芽与猪里脊肉炖汤会腹胀；
虾皮：黄豆芽与虾皮炖汤会消化不良；
猪蹄：黄豆芽与猪蹄炖汤会腹胀；
菠菜：黄豆芽与菠菜炖汤会影响维生素吸收；
酸奶：黄豆芽与酸奶炖汤会影响钙的消化吸收。
黄豆芽相克的食物 黄豆芽的禁忌有哪些
不能和猪肝一起吃
猪肝中含有铜元素，它会使黄豆芽中的维生素C氧化的速度加快，黄豆芽和猪肝一起吃会降低它们的营养价值，而且可能会导致恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状。
不能和黄瓜一起吃
黄瓜中有一种特殊的物质维生素C分解酶，它会破坏黄豆芽中的维生素C，二者一起吃会使它们的营养价值降低。
不能和碱性食物一起吃
黄豆芽中含有丰富的维生素B，而B族维生素在加热的过程中碰到碱性溶液会导致失效，因此黄豆芽不能和碱性食物一起吃。
黄豆芽与什么食物相克
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收。猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。每100克猪肝含铜约25毫克，而豆芽富含维生素C，猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C，使原本的功效减弱。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
不能和黄瓜一起吃。黄瓜中有一种特殊的物质维生素C分解酶，它会破坏黄豆芽中的维生素C，二者一起吃会使它们的营养价值降低。
不能和碱性食物一起吃。黄豆芽中含有丰富的维生素B，而B族维生素在加热的过程中碰到碱性溶液会导致失效，因此黄豆芽不能和碱性食物一起吃。
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