大脖溜是什么意思|

大脖溜是什么意思

大脖溜指的是类似大嘴巴子之类的语气助动词，理解为扇耳光，属于哈尔滨话。是掌拍后脑的意思，就是脖子的后面，快准狠响，即为大脖溜子。哈尔滨话受到俄语、满语和山东话影响比较大，在老哈尔滨话中的俄语发音很多。

烧鸡大窝脖是什么意思

烧鸡：就是煮熟的鸡沥汤后备好，铁锅（最好）内放铁笼屉，锅加盖放灶上，大火至锅底稍红，关风机去盖，将鸡摆屉上，于屉空隙下白糖（最好）或红糖或小米适量后加盖，盖缝处冒烟二分钟左右开盖儿出锅，鸡身棕红色，在略刷香油，色、味、型诱人。

大窝脖：为了怕鸡在煮熟的过程中由于煮的过熟把鸡脖子破坏掉和让鸡熟后有一个姿势造型，在煮鸡之前，将双抓弯回插入腹腔；把一边的翅膀反转自别于鸡侧背，另一翅膀从宰杀时的下颌脖颈处穿过鸡嘴插出，至翅膀第一节处后停止，由于鸡脖长，而翅膀第一节短且固定，这样，就拉弯了鸡脖。所以，这种造型的鸡就是“大窝脖”！！

把“烧鸡”和“大窝脖”合并即为：烧鸡大窝脖。

因其形，由人们来借喻被别人反击、反问、讽刺、挖苦的“下不来台”的人：曰“烧鸡大窝脖”。

呲溜呲溜是什么意思

呲溜呲溜意思是指脚下滑动或事情吹了，还可指被风吹干或受冻。语气词是表示语气的虚词，常用在句尾或句中停顿处表示种种语气。语气词附着在词语、句子末，表示语气。

语气词常用在句尾表示种种语气，也可以用在句中表示停顿。附着性强，只能附着在句子或别的词语后面，起一定的语法作用。语气词常常跟语调一起共同表达语气，所以一部分语气词可以表达多种语气。

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