反沙玉米粒家常做法,一口接着一口根本停不下来
先来剥玉米，用叉子推掉一排玉米粒，剩下的就可以直接用手剥出了；
咸鸭蛋煮熟后对半切开，用勺子舀出蛋黄备用；
锅热后放2勺油，油热后放入玉米粒，中火煸炒，把玉米粒均匀摊开
盖上锅盖小火焖2分钟
然后打开盖子翻炒几下以免糊锅
再盖上盖子焖2分钟
直到玉米粒表面略焦黄，盛出备用；
另起一锅，锅热后放1勺油，放入咸蛋黄，用锅铲炒散，保持小火，炒散后放入1勺白糖，翻炒均匀，接着放入玉米粒，充分搅拌，玉米粒都裹上蛋黄后就完成啦。
玉米稍微放凉后，咸蛋黄反沙的效果就会更明显，吃起来有沙沙的口感，一口接着一口根本停不下来。
玉米面曲奇家常做法,一口一个停不下来
鸡蛋液+白糖打散，再加入牛奶混合。
加入玉米油，搅打至玉米油与牛奶蛋液完全融合。
筛入玉米粉。
上下切拌混合均匀。
倒盘垫油纸，把玉米面曲奇糊装入裱花袋中。
挤出两种花型。
上面放上巧克力豆即可。
入180度的烤箱，18分钟左右出炉。
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