吃洋葱有什么好处和坏处| - 寺庙

吃洋葱有什么好处和坏处

吃洋葱的好处：

吃洋葱有什么好处和坏处|

洋葱具有发散风寒的作用，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

洋葱营养丰富，且气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。

洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖。

吃洋葱的坏处：

胃不好的人吃洋葱刺激肠胃，引起胃部疼痛。

对患有眼疾的人影响较大，容易引起目糊和发热。

患有皮肤瘙痒性疾病的人，吃了洋葱会引起皮肤不适。

洋葱辛温，热病患者食用会造成病情加深。

适量生吃洋葱有以下好处：

（1）补充营养

洋葱含有蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒、维生素C等营养成分，生吃洋葱可最大程度的保留洋葱的营养，为人体提供必要的营养物质。

（2）减肥

洋葱生吃辛辣味较重，食用可控制食欲，减少其他食物的摄入，同时洋葱还不含脂肪，热量较低，在饱腹的基础上可造成热量缺口，起到一定的减肥作用。

（3）杀菌驱寒

洋葱辛辣性温，生吃能很好可增加体内热气，驱散体寒，同时洋葱还含有植物杀菌素，有杀菌消炎作用，可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌，起到预防疾病的作用。

（4）促进消化

很多人吃完肉食后，会生吃一些洋葱来促进消化，就是利用洋葱含有的纤维素以及蒜辣素和挥发油等成分，刺激消化腺分泌，帮助肠胃蠕动，从而起到健胃和促消化的功效。

过量生吃洋葱可造成下列危害：

（1）上火

洋葱性温，像这种温性的食物吃多了，容易增加体内的热气，导致人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦发热等上火症状。

（2）放屁增多

洋葱属于常见的产气食物，如大量吃洋葱，会导致放屁增多，而且吃洋葱放出来的屁通常比较臭，这十分让人尴尬。

（3）加重眼睛不适

生吃洋葱会弄到洋葱的汁水，容易对眼睛产生刺激，使眼睛流泪，对于本来眼睛不大舒服的人群来说，还可能加重眼睛不适。

（4）肠胃不适

洋葱生吃十分辛辣刺激，对于肠胃不好的人来说，如吃多了不仅容易胃痛，其吃后产生的气体堆积在肠胃中，还可能出现胃胀的现象。

吃洋葱本身没有坏处，但需要注意的是，有青光眼，白内障的人群，消化系统不好，肠胃容易积气的人群，表虚多汗人群最好少吃洋葱。此外，洋葱不要和蜂蜜同食，蜂蜜有清热功效，洋葱中含有大量生物活性物质，当这些活性物质遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时容易发生化学反应，生成有毒物质刺激肠胃，导致腹胀腹泻发生。

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