香干放冰箱粘粘的洗洗还能吃吗
香干放冰箱粘粘的洗洗最好不要再吃了,出现发粘说明豆干里面已经有大量细菌繁殖。吃了可能会导致腹泻等问题,最好不要吃了。因为香干中富含蛋白质和碳水化合物,这些很容易被细菌滋生。而且,香干中含有很多水分,本身有利于细菌生长,其中含的蛋白质、碳水化合物和脂肪等成分都可以被霉菌利用,是霉菌良好的培养基。
豆腐干粘了洗洗还能吃吗
豆腐干粘了洗洗不能吃了,因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长,当外界条件适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败、发粘。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此发粘的豆腐最好是不要食用了。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏。
豆腐皮粘了洗洗还能吃吗
豆腐皮发黏之后就算清洗干净也不能吃,豆腐皮发黏多为细菌滋长所致,这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,食用会对身体有害。
豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
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