秋葵粘液能吃吗|

秋葵粘液能吃吗

秋葵里面的粘液是可以吃的。秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体，对人有非常强的保健作用。这种粘液主要成分含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇;还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。

秋葵粘液能吃吗

对蛋白质不过敏的话能吃，而且营养价值很高。

秋葵粘液含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等，这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。

但秋葵粘液中富含黏蛋白，黏蛋白是蛋白质过敏的一种，对蛋白质过敏的人要将秋葵内部清洗后才能食用，以免产生过敏等不适症状。

秋葵粘液能吃吗

可以吃。

秋葵里面的粘液是可以吃的，秋葵里面的粘液是一种糖聚合体，其主要的成分是含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。

其并没有什么有害成分，其是可以正常食用的，并且还具有一定的保健养生作用，对于人体的肠胃和身体都是有益的。

秋葵粘液中的果胶是可溶性纤维，能够滋润人体的肠胃，可以和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，并且能够增长食物停留时间，防止饭后血糖升高，对于肠胃的保健作用是十分明显的，而且还可以用于润肤等方面。

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